酱香拿铁卖爆了！
根据瑞幸官方发布数据，酱香拿铁上市首日，卖出542万杯，销售额破亿，刷新单品销售纪录。酱香拿铁成为瑞幸咖啡的又一个超级单品。在打造酱香拿铁之前，瑞幸已经打造过生椰拿铁、椰云拿铁、碧螺知春拿铁以及当下爆火的酱香拿铁。
酱香拿铁，一下子刷爆朋友圈，这到底是怎么回事呢？
包括刚才我在那个滴滴司机都在问我，你喝这个酱香拿铁了吗？酱香拿铁，我不能喝，我开车呢。我说我可以喝呀！
那为什么说这个酱香拿铁这一下子破圈，破得这么严重，溢瑞随笔（www.508282.com）觉得是啥，是很多老字号企业吧，他在做一个什么呢？在跟消费品做链接，比如举个例子啊，你们肯定明白了。云南白药，市值上千个亿，还有片仔癀，市值上千个亿。为什么呢，因为那两家其实拿什么呢，曾经老祖宗的配方和秘方干了降维的事，云南白药做了牙膏，片仔癀做了很多消费品，这些东西是啥呢，是高频的，用什么呢，用它的这个秘方降维去打什么高频那个事，所以让这个企业的市值想象空间就变大了。
当年还有谁这么干过呢？东阿阿胶，东阿阿胶在甄嬛传热播那几年，那赚的盆满钵满的，很赚钱。但是所有的中产女性被收割完之后，这个企业发展遇到了一个瓶颈，不增长了。但这两年东阿阿胶又开始增长了，因为东阿阿胶什么，不再说做单纯很贵几千块的阿胶了，做糖果了，让所有的人都够着。
其实我们今天看啥呢，茅台和瑞幸的联合，实际上是啥，是茅台向消费品领域的一个延伸，因为之前已经试过冰激凌了，这次又尝试一下，咖啡，相当于啥，很多年轻人，这辈子还没有去摸过奢侈品，我轻奢了一把，大概是这样的。所以大家你看爱马仕很贵，但是爱马仕卖的不是包，卖的更多是丝巾，所以很多年轻人，进入社会，特别Z时代，好多人对奢侈品第一步，根本碰的不是奢侈品本身的，正宗的东西，是它的衍生品，大家通过衍生品之后啊，我已经现在消费得起了，这奢侈品了，慢慢的可能培养，我们逐渐逐渐可能会喝一瓶茅台，今天只是喝了一个酱香的味，但明天咱们能不能整这个量更大一点，就这么一个过程，其实这是什么呢，这是很多，这个所谓高端品牌，以前拿着什么金饭碗要饭的企业，他明白了他用的品牌用的配方，降维去进入一个领域，消费品领域，这领域是啥呢？高频，低价，是这样子，但有规模，所以这样的话一结合，让很多原来曾经很孤傲的品牌，这一下接了地气，这生意就会越做越大，就是这么一个过程。
但大家说这茅台酒和这个咖啡是两个品类，其实完全就是一个品类，怎么产生的咖啡呢，伊斯兰教，酒精，还有这个咖啡，很多当年都是什么呢，神职人员为了给自己催眠，沟通天地的，但伊斯兰教里面，它不允许喝酒，那当时也想微熏一下，那咋办，找到了，这个摩卡咖啡，摩卡港口最早的时候，引进到阿拉伯，阿拉伯人就开始喝这玩意了。所以说呢，它俩的共同作用是啥呢，都有一定致瘾性，喝完之后都有点晕晕乎乎的感觉，这种感觉大家也很舒服，这两个都叠在一起，可能比茅台和冰淇淋放在一起强，因为我们喝酒一般都喝热酒，特别是白酒，咖啡，白酒，两个热性的东西放在一起，不矛盾不像水火放在一起，所以这个产品一下子卖了500多万杯，一个多亿销售额，说明啥，就是很多传统的，像一些非遗的企业，找到一个新的元素，把现在的场景给扩大化了，这就是啥，其实很多，有一些老配方的，还有品牌比较高端的，未来它可以接地气，都可以这么去移花接木地去嫁接，商业里面其实没有新鲜事，只有不同的排列组合。
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