人人都说没事做，赚不到钱，整体在家无聊度日，但我们却没有留心去发现身边的一些机会。
我每天去菜市场旁边的一个店吃早餐，偶然一次听到几个卖菜的大婶在聊天。
竟然，大婶卖菜一天能卖出三千多，除去成本，还有一千多的利润。
以前总觉得卖菜是不赚钱的行业，可是昨天在吃早餐的时候，听到卖菜的大婶和旁边摊位的老板聊天后。
我觉得卖菜的利润竟然有这么高，真是有点不可思议！
而且一千多还是生意不好的时候的利润，如果是过节的时候，
那不是一天要赚几千块，可能一天的收入都赶上大部分打工人一个月的工资了。
所以，我瞬间就感觉上班不香了。
搞得我都想辞职去卖菜了，但是在网上搜了一些卖菜的博主的视频看了以后，觉得哪个行业都是辛苦的，卖菜是更辛苦。
无论刮风下雨，凌晨三四点就要起床去批发菜，然后一直到中午十一二点才可以稍微休息一下。
所以，很多年轻人宁愿去跑腿送外卖、送快递，也不愿意去菜市场卖菜，估计就是这个原因吧。
总的来说，工作有很多，生意有很多，也要看看是否适合自己，不然做着也不得心应手，最终干不下去。
今天，我要跟大家分享一个不起眼的，也许你们那里也没有的小生意——卖烧鹅濑粉。
熟悉的人都知道，东莞烧鹅最出名，因此这里的人都喜欢吃。
烧鹅濑粉，更是东莞一道特色美食，不管早餐，正餐，人们都喜欢点。
前面提到，每天早上我都要去菜市场附近一家早餐店吃早餐，必吃的一个就是烧鹅濑粉。
我住的附近有两个城中村，还有5个大型小区，一个大型企业园区，光是上班族就有20000多人。
我们这里有一条大道，叫黄金路。
两边开满了餐厅，小吃店，每天看着人潮拥挤的觅食人群，我才明白这真是一条“能产黄金的路”。
说回这家早餐店，主打烧鹅濑粉，大碗15元，小碗10元。
烧鹅就几块，主要是她家熬得汤汁美味，让一碗粉好吃，十分受欢迎。
每天早上6点钟开始忙活，最快6:30有得吃，第一批顾客是送小孩上学的家长，和附近工地的农民工。
然后，时间来到7点-8点，主要就是上班一族，白领们蜂拥而至，这是一波高峰期，店里几乎挤满人。
店里几十张桌子不够坐，很多人选择打包带走。
他们不接外卖，因为生意太好了，根本不需要外卖单。
早餐可以卖到11点多，毫不夸张，因为附近城中村，总有人是比较晚起床的。
来到12点午餐时间，他们开始做饭卖，也是烧鹅饭为主，也有烧鹅腿饭，一份卖20-30元。
午餐生意比起早餐，相对没那么火爆，毕竟人们选择多了，附近一条路，大大小小上百家餐馆啊。
生意如此之好，老板一天能赚多少钱？
老板说，光是烧鹅濑粉一天能卖300多份，虽然他没说成本多少，但是我们可以估计一下。
不算大份的，就按都是卖小份10元，一天光是烧鹅濑粉收入3000多，成本不超5元一碗，利润赚一半，一天净赚1500！
午餐没有具体问，他们也没有统计，就算生意差一些，一份卖价2、30啊，估计利润也高点，一天也能净收入1500以上。
这样一个小本生意，如果是找到一个有利位置，我相信无论在哪里，都是可以的。
如果说烧鹅是广东地区特色，只有南方人喜欢，那我相信北方也有类似特色美味，不怕小众，就怕味道不行，只要口味好，餐饮、小吃永不过时。
