▲ 普洱茶怎么存放?
普洱茶储存可使用紫砂罐、纸箱等容器,存放前准备一个干净、无异味的容器,然后将普洱茶整理好,同批次、同类别的茶可同放,之后将带棉纸的普洱茶放入容器中,将容器封好,放置在茶室架子之上,离地离墙存放,储存时需注意防异味、避光、适度通风。
▲ 普洱茶怎么冲泡?
冲泡普洱茶通常建议使用100℃的沸水,一般选择150毫升左右的茶具,投7~8g茶(根据个人喜好调节投茶量)。
如果是泡紧压茶,先用开水快速润洗1-2遍后再开始泡茶。第一泡20秒后即可出汤,第二泡10秒后可出汤,之后每泡5-10秒出汤即可。随着泡茶次数的增加,可以适当延长出汤时间以满足个人口感需求。
如果是泡散茶,则用开水快速润洗一遍后再开始泡茶。前三泡茶汤可在5-10秒内出,之后可以根据个人口味适当调整出汤时间。