冰岛茶的产地
冰岛茶产于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇冰岛村，有冰岛老寨、地界、南迫、糯伍、坝歪等5处村寨，每一处村寨所产的冰岛茶，品质也各不相同。
冰岛老寨位于勐库西半山海拔1700~1800m的半山腰上，所产普洱茶色泽墨绿、叶质肥厚柔软，冲泡后茶气强而有力，香气以花果香型为主，茶汤细腻，入口即化。
地界是距离冰岛老寨最近的一个村寨，所产普洱茶条索肥壮厚实，芽叶上茸毫凸显，冲泡后茶汤金黄透亮，香型以花果香为主，滋味苦淡涩微，入口即甜。
南迫在冰岛老寨的山背面海拔1800m以上地带，所产普洱茶条索整齐完整，冲泡后汤质醇厚、茶汤糖香、叶底肥大，入口苦涩度极低，回甘生津明显持久。
糯伍位于勐库镇北边，所产普洱茶条索肥壮，匀整显毫，冲泡后汤色金黄、叶底墨绿，茶香清扬甜蜜而独特，口感涩稍轻，香气明显略带蜜香。
坝歪与冰岛茶山紧挨在一起，所产普洱茶芽头白亮、略带金黄，冲泡后汤水稠厚甘润，绒毛浅绿密厚，口感虽然微微清苦，但回甘极佳，滋味清甜。
冰岛茶的口感特点
冰岛茶的口感具有显著的甜、厚实、生津回甘快、冰糖香明显等特点，其茶口感为清甜纯净，饱满顺滑，滋味浓烈，醇厚稳健，香气馥郁，回甘生津，且独具冰糖韵，饮之，协调度较高，层次感明显，甜味明显，回甘生津良好，且茶汤顺滑细腻，耐泡度较高。
冰岛茶的特点
条索：干茶外形条索粗大，芽头肥壮。
汤色：汤色金黄透亮。
香气：香扬，浓郁，高锐。
回甘：持久，韵悠长。从两颊，牙龈至舌根，喉部，均有明显感受。
水性：水路细腻。茶韵：柔中带刚。
口感：涩少苦轻，口感饱满，汤厚质重，蕴含丰富。穿透性强，张力显，有特别让人愉悦的清爽感。
喉韵：韵弥漫，甘存留，津滋生，不忍被打扰。
生津：两颊不断生津，感觉像两条小溪。耐泡度：比较耐泡。
叶底：黄绿明亮，条索清晰。
