冲咖啡的正确方法
1、洗杯，准备一个马克杯，先用清水冲洗一遍，接着倒入沸水烫洗；2、冲泡，取适量的咖啡粉放入杯中，低冲90度左右的热水即可，或者将咖啡豆研磨成颗粒状，倒入杯中冲泡；3、调味，泡好后的咖啡可直接饮用，或者加入适量的牛奶、糖进行调味。
1、洗杯
日常生活中冲泡咖啡非常简便，先准备一个容量大小适中的马克杯，用清水冲洗一遍，以去除灰尘和异味，然后往杯中倒入烧开的沸水，轻轻摇晃，让杯壁快速升温，有利于激发咖啡的香味。
2、冲泡
洗杯之后，准备适量的咖啡粉，直接倒入杯中，低冲90度热水即可。若是追求咖啡的口感，可以将咖啡豆放入磨豆机中研磨，然后将磨成颗粒状的咖啡粉放入马克杯中，接着画圈冲水至七分满。
3、调味
咖啡泡好后，用勺子进行搅拌，等待1-2分钟即可品饮。若是不喜欢喝纯咖啡，可适当加入牛奶、白砂糖调味，以中和咖啡的苦味。加入牛奶的咖啡，其味道更加香醇、醇厚，别有一番风味。
咖啡的功效与作用与副作用
咖啡的功效与作用主要在于使大脑兴奋，对中枢神经系统有刺激作用，能让人精力集中、思维敏捷，研究证明咖啡具有较为丰富的咖啡因、单宁和酸性脂肪，是一种比较温和的兴奋剂，可以促进血液循环、增加心肌收缩，同时可作用于消化系统推动新陈代谢，有一定的利尿、解便秘、提高机体对脂肪的消耗，起到减肥、瘦身的效果。咖啡的副作用主要是过度食用造成的，影响个人生活规律，严重时会引起胃痉挛、胃炎、骨质疏松，应该根据自己的实际情况和适应能力适当饮用咖啡。
