杨桃它是盛产于亚热带地区的一种食物,营养价值很高,它可以补充各种身体元素,也可以起到消暑解渴的作用,我们平时超市里面经常买杨桃,一般大家都喜爱食用,不过真正对它了解的朋友就相对较少了,下面就为大家来介绍一下杨桃的各种好处与禁忌,希望大家以后多加注意!
吃杨桃的好处
1、能够提高胃酸的浓度
杨桃略带酸味,因为其中含有很多草酸、柠檬酸等酸性成分,而这些成分进入人体之后,首先会加重胃酸的浓度,这可以提高胃部对食物的消化能力。消化功能不好,或者吃多了油腻食物,感觉油腻的人,可以吃个杨桃,可以促消化。
2、清热利咽,防治风火牙痛
杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。
杨桃中含有很多糖类、维生素C等挥发成分,对口腔溃疡、咽喉炎等症状有辅助治疗的功效,可以帮助消炎,加速炎症部位的恢复。同时,牙痛的人也可以多吃点杨桃,能够帮助消除牙根部位的炎症。尤其在夏天,容易上火,更容易出血牙痛和口腔溃疡的毛病,吃点杨桃是非常合适的。
3、降低血脂、胆固醇
杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏,降低血糖。
4、生津止渴,利小便
杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,并使体内的热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感。
5、促进食物消化
杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。
6、美容养颜
杨桃除了对人体健康有益外,对女士的美容也有很好的疗效。杨桃里面含有特别多的果酸,能够抑制黑色素的沉淀,能有效的去除或淡化黑斑,并且有保湿的作用,可以让肌肤变得滋润、有光泽,对改善干性或油性肌肤组织也有显著的功效。
吃杨桃常有以下的几个方法
1、洗净后直接吃。杨桃的口感非常好,人们常常将杨桃洗净后,削掉较薄的棱角边即可。然后将杨桃切成五角星片状方便食用。
2、做沙拉。杨桃切成片状时形状非常好看,因此用其来做沙拉,不仅能增加口感,还能增加美观。杨桃苹果沙拉有润肠、减肥瘦身的作用,做法相当简单,只需要将苹果去皮切成块状,将杨桃洗净后切成片状,放入沙拉酱搅拌即可。杨桃还能与其他的多种水果一起搭配。
3、蛋奶炖杨桃。准备一个杨桃,去除硬边并洗净切成小块,准备2个鸡蛋,牛奶250ml,适量糖。先将杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火,放至冷却。然后滤出奶液,往奶液加入打散的鸡蛋里拌匀,过筛滤去泡沫及打不散的蛋白,最后加入杨桃块,盖碟用大火蒸至凝固即可。
吃杨桃的注意事项
可能会出现中毒症状
杨桃富含各种营养物质,吃杨桃的好处也很多,但是,杨桃里面其实含有毒素,会对人的神经系统产生危害。如果不正确食用杨桃,或者过量食用,则会导致出现打嗝、呕吐等中毒症状,更甚者可能会出现意识不清甚至死亡的现象。
可能会出现结石
杨桃里面虽然有很多营养成分,但是,也含有很多草酸,这种物质不仅会妨碍人体对钙质的吸收,还会导致产生结石,因为草酸会和钙离子产生反应,形成结石。对应肾病患者来说,尤其不可以吃杨桃。杨桃的坏处是他们所承担不起的。