每次煮完玉米都感觉剩了很多的水，闻着还挺香的，倒了觉得挺浪费的，那这个煮玉米的水可以直接拿来喝吗？
煮玉米的水能喝吗
煮玉米的水能喝。 玉米自身属于五谷之一，可以食用，并且玉米梗也可直接生吃，嚼食时味道甘甜，而玉米须、玉米梗等也都是中药物质，都可食用，因此，这煮玉米的水当然也能喝。
煮玉米的水有什么功效和作用
第一，它有健脾益胃的作用，从中医角度来看，玉米性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用，喝煮玉米水有助于调理肠胃、健脾利湿。
第二，它还可以清热避暑，夏季暑气重、湿气大，煮玉米的时候不要把玉米须全部拔掉，适量的留一些，吃完煮玉米之后喝一些煮玉米水，可以开胃、凉血、泻热，帮助去除体内的湿气，有不错的保健作用。
第三，煮玉米水还可以利尿消肿，玉米须煮水饮用可以增加氯化物的排出量，促进排尿，因为玉米须水的利尿作用是肾外性的，所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效，可以用于治疗慢性肾炎或者是肾病综合征的水肿。
煮玉米水喝了能减肥吗
完全可以，这里的玉米指的是不太甜的粘玉米，如果太甜的水果玉米是不太行的，因为糖分太高了，对体重肯定是不好的，玉米是典型的粗粮，玉米的营养特点就是淀粉含量要低很多，比面、米饭、馒头要低很多，而且它吸收相对来说比较差，吸收率比较低，热量不会百分之百吸收，而且它含有的纤维比较高，在胃肠道停留时间也长一些，对肠道菌群也是有利的，关键是它的热量非常低，对减肥来说是非常好的。
玉米水适合什么人喝
玉米须味甘性平，主要的功能是利水消肿泄热，平肝利胆。其中含有丰富的纤维素，可以保护胃肠，促进肠道的蠕动，促进代谢，调整人体的神经功能。对于一些肾炎水肿、胆囊炎、高血压、高脂血症、糖尿病、肝炎、鼻窦炎、乳腺炎患者可以服用。另外还可以清热解暑，适宜于夏季消暑饮用；当然经常饮用有减肥的作用，肥胖的人可以饮用。
