桃子是我们大家都很熟悉的一种水果,很多人都喜欢吃桃子,而同时桃子的功效作用也是非常多的,因此我们便要来了解一下桃子的功效与作用营养?桃子是凉性的还是热性的?
桃子的功效与作用营养
具有利尿通淋及退黄消肿的作用。桃子中含有丰富的果糖、葡萄糖、膳食纤维、挥发油、蛋白质、胡萝卜素等营养物质,水蜜桃含铁量极高,能够促进血液中铁的合成。在所有的水果中,它的铁含量仅次于樱桃。而且长期食用水蜜桃可以抗贫血。含有丰富的果胶和膳食纤维,可以增加饱腹感,促进肠胃蠕动,起到增进食欲、促进消化的作用,食用水蜜桃还可以防癌和抗癌。其中他桃仁中所包含的物质,如氢氯酸和苯甲醛。可以对癌细胞产生一定的破坏作用。经常食用桃子,还可以起到防治便秘、减肥瘦身的作用。水蜜桃还有止咳的功效。尤其是桃仁,对其主要物质进行提取之后,可以起到止咳的作用。平时轻微的咳嗽,可以适量的食用水蜜桃进行缓解。
桃子是凉性的还是热性的
桃子既不是凉性也不是热性,而是温性的。桃子味甘、酸,性温,归胃、大肠经,具有养阴生津、润燥活血的功效,吃多了就会生热,所以如果是热性的体质的人尽量少吃桃子,对于已经上火的人来说多吃桃子无异于“火上浇油”,但对于虚寒体质的人来说多吃些桃子无疑是补寒佳品。桃子是日常生活中比较常见的一种味道非常鲜美的水果,它是热性的。少量的吃桃子可以有效的吸收其中的纤维素、维生素,不但可以起到美白皮肤的作用,还可以促进肠道蠕动。但是吃多之后容易导致上火,容易形成口舌生疮、大便干燥、咽喉肿痛的现象,所以一般建议不要吃得太多。桃子中含有的有机酸比较丰富、可以促进食欲,对于脾胃虚弱而导致的食欲不振有改善作用。
桃子的热量
每100克的桃子的热量为48大卡,在一般水果中并不算特别低,主要是因为桃子所含有的糖分比较多。不过由于桃子的纤维素比较多,所以吃了会增加饱腹感,减少对其他食物的摄入,所以适量吃其实并不会导致我们发胖。桃子本身热量并不算特别高,所以很多人觉得桃子吃得多一些也不会导致发胖,于是一下子吃很多,甚至很多人会不吃主食,将桃子作为主食来食用,这种做法是不正确的。桃子属于不易消化的水果,如果吃太多的话,是不能很好的消化吸收的。所以我们一般认为,一天吃桃子的数量在一个到两个之间为佳。每周吃两到三次就可以了。
桃子的含糖量高吗
桃子含糖量在水果中处于中等水平,经过测算表明,桃子中含糖量约8%-10%,进食100g桃子能够为机体提供8-10g糖分。如果适当进食桃子,能够为机体提供一定能量,因为桃子中含碳水化合物,能够产生4KCAL/g热量,因此可有效缓解疲劳、恢复体力。桃子中含碳水化合物,即糖分能够为肌肉中糖原合成提供原料,因此经常从事体力劳动或体育锻炼的人适量进食桃子,可缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量、预防和缓解肌肉衰减症。因为桃子中含8%-10%糖分,对于糖尿病患者禁忌食用过多,避免引起血糖增高,不利于糖尿病控制。