从“粒食”到“粉磨登场”，汉代中国人吃得很讲究

我国黄河流域自文字诞生以来，很长一段时期都盛行“粒食”文化。也就是说将小米、大米、麦类的颗粒状食物煮熟，或者蒸熟后食用。 到了汉代，“粉磨登场”。目前出土的中国最早石...

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