早上起床，我看到微信上母亲发来一篇名为“三伏天晒背，健康一整年”的文章链接，无奈地摇摇头，心想这样的天气在太阳下多站一分钟都是煎熬。但印象中，每年入伏以后，母亲的确把“晒”当作一件大事。
每年入伏，也正是双抢农忙时节。每天公鸡还没打鸣，父母就得下地干活。等我拎着食盒把早饭送到田头时，父母的衣裳早已湿透。在田埂上匆匆吃完早饭，父亲便回家换上工作服去工厂上班，留下母亲继续在田间劳作。母亲来不及休息片刻，撂下碗筷就接着割稻、打稻、插秧、耕田、耙田，直到晚上月亮高高地挂在天上才回家。
一天之中，母亲只有在午后太阳最烈的时候休息上一两个小时。田里的活计都是面朝黄土、背朝天的，母亲的背也就从晨光微透，晒到烈日当空到日落西山。下了工，母亲常常直不起身来。时隔多年，我仍然记得母亲弓着腰，在月光下一板一眼走在田埂上的样子。母亲洗澡时，我曾见过她被晒得红得发黑的背。母亲的三伏晒背不为健康，为的是家中的生计。
双抢结束之后，母亲又忙着晒伏。那时，我们住的房子还是砖木结构，梅雨季的潮气不易散去，从箱子里拿出来的衣物总是带着一股霉味，床单被子也不够干爽。母亲除了每天打开家门和窗户，让热辣的暑气进屋赶走湿气之外，还会翻箱倒柜地把被褥和一年四季的衣物都搬出来，轮番挂到院中的晾衣竿上、石榴树上，晒上两三个日头。母亲说，晒伏也是晒霉，不仅是祛除梅雨季带来的霉气，也是驱赶过去半年的霉运。因此，晒伏的日子里，母亲每天都会一丝不苟地拿着一根竹竿在悬挂的被褥上敲敲打打，时不时地翻动衣物，确保每一条褶皱里都得到阳光的眷顾。天气转凉时，当我盖上温暖厚实的被子，穿上干爽蓬松的棉衣，似乎还能感受到夏天晒伏时阳光的味道。
母亲在三伏天还会晒笋干。夏天的竹林多鞭笋，不仅可以用来做端上餐桌的菜肴，还可以用来晒成解馋的零食。母亲在锅中加水放入生抽、老抽、糖、盐、料酒、茴香、桂皮、香叶、干辣椒，煮开后放入焯熟撕成条状的笋肉和花生。汤汁熬干后，就可以把笋与花生均匀地平铺在小匾中，放在三伏天的太阳下晒，四五天后，就能收进玻璃瓶中，随吃随取。每年这时候，来家里找我玩耍的小伙伴比平时总是多上一些。母亲做的多味笋干让我清苦的幼年时光多了些甜蜜滋味。
无论是晒背、晒伏还是晒笋干，都是母亲对家庭的操劳和子女的疼爱。她的爱就像阳光一样，把家中的每个角落都晒得亮堂堂、暖洋洋，让人觉得温暖又踏实。
盛旭雯
