母亲乡下的老院子里,种着几株吊瓜。入秋后,老家低矮的屋檐下悬垂着一只只橘红色的吊瓜,朔风寒霜,把吊瓜濡染成金灿灿的黄色,在暖阳下更加耀眼。
吊瓜,别名很多,比如瓜蒌,藤本植物,藤蔓可蔓延十几米,开白色绒花,结的果顺着老藤垂吊下来,所以乡下人常唤它“吊瓜”。母亲喜欢叫它瓜蒌,顺口得像喊一个孩子的乳名。
瓜蒌一般三四月萌发,在春风细雨的滋润下,青藤绿叶把小院装点得生机勃勃。这时候需要搭架子了。母亲一边小心翼翼地勾着瓜蒌藤,一边念叨:“别看这些小小的瓜蒌不起眼,用处多着呢,‘瓜蒌洗手,可治裂口’,瓜蒌瓤能治冻疮,还能增白美颜防皴裂,比城里人用的护肤膏都高级。”这时候我总是故意反驳母亲:“你又没用过城里的护肤膏,你怎么晓得好不好?”瓜蒌非常容易繁殖,春风一吹,仿佛能听见青藤拔节的声音。瓜蒌开花的时间也很奇特,绝大多数植物在白天开花,它偏偏在夜间开花。花白色,开在月色里,与月光融为一体,尽显温柔。在无月的黑夜里,美丽的花朵隐在黑暗中,宛如锦衣夜行。
瓜蒌历史悠久,在《诗经》中的藤本植物中就有它的身影,如《豳风·东山》中有句:“我来自东,零雨其濛。果臝之实,亦施于宇。”士兵冒着蒙蒙细雨回到家乡,映入眼帘的,是一只只红艳艳的瓜蒌垂挂在老家的屋檐下。这句诗中的果臝即指瓜蒌。这普通的瓜蒌是浓浓的乡愁,是归乡的喜悦。
小时候,每到夏天,母亲常摘来青色的小瓜蒌,洗净切片炒着吃,口感脆甜,还有消渴生津、解热祛燥的功效。家里人偶尔牙痛咽肿或者上火后说话声音嘶哑,母亲便用干瓜蒌壳熬成浓汤,一日饮用三次,也颇有药到病除之功效,她还美其名曰“发声汤”。到了初冬时节,母亲还掏出瓜蒌子晒干,留着熬粥。瓜蒌子和粳米熬出的瓜蒌粥喝起来滑溜溜的,暖暖的香气,清香怡人。
以前,农家日子穷苦,物资匮乏,家里买不起雪花膏。瓜蒌根又叫“天花粉”,村里有的人用瓜蒌根茎自制“天花粉膏”。农人有农人的智慧,就地取材制作的护肤品也非常有功效。母亲挖出瓜蒌地下的块根,用井水洗净,切片晒干,研磨成末,调以野蜂蜜、皂角粉、滑石,当作擦脸搽面的护肤膏。因颇费工夫,材料不易得,因此数量有限。我是没使用过的。母亲都是拗不过左邻右舍的请求,帮人制作的。我总记得邻居的姐姐出嫁的时候,嫁娘红妆,脸上涂的是这自制的护肤霜。因瓜蒌呈金黄色,制膏涂到脸上后,远看像佛面,光洁闪亮,古人还称之为“佛妆”。浓妆之下的邻家姐姐如离开莲座的菩萨,真的是端庄大气。宋代彭汝砺有诗赞曰:“有女夭夭称细娘,真珠络髻面涂黄。华人怪见疑为瘴,墨吏矜夸是佛妆。”
除了生活中有这么多用途,瓜蒌还是一味中药材。瓜蒌的果、皮、根、籽皆可入药,有清热涤痰、宽胸散结、润肠之功效。《名医别录》载其“除肠胃中痼热,八疸身面黄,唇干,口燥,短气”;《本草经疏》称它“主胸痹及伤寒结胸,悦泽人面”。在国家大力推广中医中药的今天,瓜蒌在万千中草药中应该占有一席之地吧。
一只只橘红色的吊瓜挂在老家屋檐下,它们不再作为食用之主力军,更没有人用它们去制作护肤品,它们现在只是庭院里的一道惹人的风景。
作者:潘兰香