巡查河渠，每每可见怡然自乐的钓鱼人。跟他们聊，听得最多的话是：现在水好了，鱼儿多起来了。这让我不经意想起孩时钓鱼的情景。
家住农村，爬树、翻墙、钻洞、凫水等是日常。屋子附近沟塘渠坝是玩耍的乐园，潜水摸鱼、钓鱼是标配技能。钓鱼需自己做钓具。鱼竿是毛竹竿，砍经年的老竹子，新竹不顶用，易折。用镰刀背打去枝丫，鱼线一般用家里缝被子的棉线，鱼钩用缝衣针烧红折弯，浮漂用一截稻草秆，用牙膏皮缠绕线钩连接处就是坠砣。寻一大树遮阴下的池塘，麻石码头当座，半天时间总会有一些收获。钓的多是青皮嫩、鳑鲏豉、木嫩公，间或还捉一些米虾子，必有几只老霸虾。回家焙干，清香松脆，和辣椒炒了，送饭神品。
查过资料，青皮嫩学名麦穗鱼，米虾子学名河虾，鳑鲏豉学名鳑鲏鱼（读音：pánɡ pí），木嫩公学名叫沙塘鳢（lǐ）。
鳑鲏豉有意思的是繁殖方式很特别，需要与河蚌合作才能生育后代。作为一种小型鱼类，其繁殖能力较弱，产卵量低，但其繁殖方式极大程度地保护了幼鱼的安全。雌雄鳑鲏豉会左右相伴，寻找河蚌的栖息场所，找到开口的河蚌，雌鳑鲏豉便将产卵管插入蚌的入水管中，将长圆形的卵产到蚌的鳃腔内。随后，雄鱼也在河蚌的入水口附近排精，当蚌呼吸时，把附近排有雄鳑鲏豉精液的水流吸入鳃腔，精卵得以结合。随后，鳑鲏豉的受精卵移至蚌的鳃瓣，慢慢发育。受精卵在蚌腔内受到河蚌呼吸进出水流的翻动，得到充分的溶解氧，孵化率很高。3-4周后幼鱼才会离开河蚌，自行生活。在鳑鲏豉产卵活动之时，河蚌也把受精卵散在鳑鲏豉身上，可以说，鳑鲏豉和河蚌是生物中的一种共生关系。
木嫩公，性喜静，不擅游动，常附于水中石上，人来捉之也傻乎乎地不动，所以被人们称为“木嫩公”。湖南方言形容反应迟钝谓为“木”，“公公”辈走路蹒跚，“木嫩公”就是傻笨到极点了。所以钓木嫩公不用钩，一根竹筷绑段棉线，棉线另一端绑截蚯蚓，脚前放个菜碗，优哉游哉地蹲坐码头，看着小木嫩咬着蚯蚓掉到碗里。
由于木嫩公、米虾子对水质要求很高，在稍有污染的水质中都不能生存，所以曾在很多水域难以见到了。好在现在可见越来越多。这得益于近些年政府重视生态环境保护，“河长制”“林长制”高效推动，生物多样性保护深入人心。
作者：戴海斌
