风越来越猛了，冻得人瑟瑟发抖。早晨，我跟儿子说，今晚我们煮火锅，一家人围炉夜话。
大儿子欣然赞同，并主动说去超市采购食材。小儿子不解地问，“妈妈，什么是围炉夜话啊？”我想了想说：“就是我们一家人围着火锅炉子煮东西吃，边吃边很开心地聊天。” 儿子高兴地说：“我也要吃火锅围炉夜话。”
我最喜欢的围炉夜话是：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”快下雪了，邀上一两个知己朋友，或是家人兄弟，围着一个红泥小火炉，小酌几杯，不管外面刮风下雪，寒风凛冽，冬夜漫漫，都是人间好时节。
儿时，冬天落雪下雨，最美好最温暖的时候，就是父亲出车回家，升起白炭炉子，煮火锅吃。我们一家人围在餐桌前，桌上放一个中间有烟囱烧白炭的火锅，白炭火很烈，火锅烧得“咕噜咕噜”翻滚，火锅内有腊肉煮豆腐皮，有粉条、小白菜，还有茼蒿、萝卜、芹菜、蒜苗。虽然只是一些普通的食物，却是难得的人间美味。那时候的白炭炉子是那种铝制的，下面有炉桥烧白炭，白炭火烧得很旺，不时地从烟囱里冲出火苗来。那白炭炉很高，很烫，满屋子白雾氤氲，香气四溢。我人小个子矮够不着，吃不到，而急痒痒。父亲望着我笑着站起来，歪着头，眯起眼，吹开上面飘着的层层雾气，伸长筷子夹起豆腐角、瘦腊肉和小白菜，一筷子一筷子夹放到我的碗里，我只顾埋头吃，吃得津津有味，直吃得满身冒汗，周身温暖。我们一家人围坐在一起，“哈兹哈兹”地吃着火锅，不时笑语盈盈。父亲会高兴地倒一杯谷酒，慢慢地喝，慢慢地吃，父亲总是最后收尾。
如今，父亲早已不在了，一家人能围坐一起围炉夜话，吃一顿团圆饭，竟成了一种奢侈的温暖。
冬天，我和哥哥相约多次，回乡下看母亲，就想陪着母亲一起围炉夜话。
冬天的乡村，万物萧条，只见几株柿子树，叶子全落光了，枝丫顶上吊着几颗孤零零的、红彤彤的柿子在寒风中打着灯笼。乡下雪下得大些，柿子树上竟还留有一点残雪，颇有禅意。白雪映衬着一点点红，显得格外耀眼温暖，也撩拨人的味蕾。
我跟母亲说：“不用麻烦炒菜，就升起炉子吧，我们围着炉子煮火锅吃。”
母亲知道我喜欢围炉吃饭，原来就早早去镇上买回了一个带钢化玻璃的圆桌火炉。炉子中间放一口大锅就可以煮各种火锅，旁边自带的圆桌可以放菜，暖暖的，还能保温。下面烧柴火，上面一个长长的带拐弯的大烟囱，把烟气全都导出窗外，炉门口还能烤火，特别好。这火炉子的发明人真的是太聪明了，肯定也是农村人，因为他太懂得农村人最喜欢围炉煮冬了。
母亲把大白菜、小白菜、萝卜、豆腐、蒜苗，还有一些瘦肉，统统丢进一锅煮。慢慢地煮，煮得“咕嘟咕嘟”地都乐开了花，煮得愉快地上下翻滚。厨房里飘着豆腐、白菜、萝卜的清香，我们一家人围着火炉拉着家常，炉子在慢慢地炖。那打霜后的白菜萝卜的清香甜口，与豆腐、瘦肉的味道在锅里交织缭绕，悱恻缠绵，相互交融，这才入了味。最后，母亲还打入几个鸡蛋，再撒上碧绿的葱花和提香灵魂的香菜，滋味那叫一个美！母亲炒了一个我们都喜欢吃的腌萝卜丁，我们一家人，围坐在火炉旁，抻长筷子，海底捞月，“哈兹哈兹”地大快朵颐，真的是一种久违的温暖！
围炉夜话，母亲是主。母亲就像那个火炉，围着母亲，我们就能周身温暖如春。
如今，我也是两个孩子的母亲，也是家里的主。
冬夜深深，一家人围炉夜话，笑语声声，其乐融融。看火锅里煮得“咕噜咕噜”冒泡，两个儿子正“哈兹哈兹”地大快朵颐，此时此刻，我觉得自己很温暖幸福。
围炉夜话有清欢，人生最美是亲情。
桂子
