最近两年体重从93斤一路飙升到108斤,大有继续发展的趋势,不得不将减肥纳入我的生活议程。开始我是在网上查阅一些与减肥有关的文章和视频,后来按照网上某个博主的推荐,买了两本关于减肥的书籍,让我很受启发,特别是《减肥不是挨饿,而是与食物合作》这本书,完全颠覆了我们平常对减肥的错误认识,认为减肥必须挨饿,而且通常都会在决定减肥的头一天大吃一顿,然后开始忍饥挨饿,最后以暴饮暴食、放弃结束。这本书教会我们要重视自己的饥饿感,饿了一定要吃,还要吃好。但吃好不等于吃撑,要学会与食物和平相处。我在看了相关的书籍和资料后,总结了两个字“觉知”,就是要在三个方面做到“觉知”。
首先是吃食物时,保持觉知。也就是说在吃饭时,要全神贯注、专心致志地吃,而不要一边吃一边看手机、聊天什么的,那样会分心。有人说,当你在吃一碗米饭时,你要想着种子是如何播撒在地里,如何长出禾苗,长成稻谷,农民如何收割、打谷、运输……直到变成你手里的这碗米饭。我觉得如果这样做,也太夸张了点,但专心吃饭是必须的。
其次,想进食时,保持觉知。当你感觉想吃东西了,此时你一定要细细体会自己到底是渴了,还是饿了,或者根本就是馋了。如果是口渴,OK,很简单,一杯水解决问题,如果发现不饿,仅仅是嘴馋,这时你就要转移自己的注意力了。比如听听歌、打打电话,出去走一会儿都可以。但如果察觉自己是真饿了,就一定要重视自己的饥饿感,要坚决吃东西,不要让自己饿着,否则饿得越厉害,就会吃得越多、越撑。
此外,对食物本身保持觉知。对进口的每一种食物都细嚼慢咽,细心品尝它的滋味,是甜、辣、酸或新鲜、不新鲜。以这样的方式对待食物,会让你重新发现自己对食物的喜好,可能自己以前爱吃的巧克力蛋糕发现它太甜腻了,没以前认为的那么好吃,或者牛肉粉的红油汤再也喝不下去了。
我按照自己总结的“觉知”二字,轻松地从108斤减到98斤。我认为这是理想体重了。当你带着“觉知”进食,你会发现自己真正吃饱,其实吃不了多少食物,发现自己以前的确都是在过量进食,不仅造成体重增加,还会给五脏六腑造成负担,从而引发疾病。所以减肥,让我们从“觉知”开始吧。
任娅琴