盛夏时节，瓜熟蒂落，莲花也开得醉人。莲花别名芙蓉花，《楚辞·九歌·湘君》道：“采薜荔兮水中，搴芙蓉兮木末。”李白名句“清水出芙蓉，天然去雕饰 ”，流传至今。
水波流淌，莲花轻摇，香气淼淼，身在莲花畔，心醉莲花境。雨后天晴，行走于池塘边。雨水滋润，莲花颜色更灵动娇媚，一枝枝开起，挺于绿叶之上，满眼透亮。水波潋滟，柳丝荡漾，风一缕缕吹来，清凉怡人，让人忘了尘世的酸甜苦辣。莲叶如伞，雨天，擎一莲叶，行走于雨里，袅袅而动，自是动人。
中医说莲叶味苦、性凉，可清心、平肝、润肺，和枸杞等中药泡茶喝，可降血压、降血脂。君子如莲——莲叶更是君子，愿意深入水中衬托花之美丽，愿意化身为药疗人饥苦。越放低姿态的人，越为人所尊崇。
莲叶入茶，自是高洁尊贵。而入了世的莲花则紧密贴着人们的日常生活，过去家里张贴的年画里有莲花和鱼，寓连年有余。
汉代时期，采莲季节，人们一边采莲一边唱歌：“江南可采莲，莲叶何田田，鱼戏莲叶间。”至南北朝，诗人们以莲、荷为主题创造了大量咏荷诗词。其中《西洲曲》云：“采莲南塘秋，莲花过人头。低头弄莲子，莲子清如水。”莲子清如水，被后世的人们联想到清廉，常常用来比喻某人清正廉洁的好品质。
北魏贾思勰的《齐民要术》中，有“种藕法”的详细记载，说明莲藕已经成为百姓的常见食材。莲藕，可切片焯水凉调，亦可热炒，可做莲藕酿，也可做藕粉。《本草纲目拾遗》称：“冬日掘取老藕，捣汁澄粉，干之，以刀削片，洁白如鹤羽，入食品。先以冷水少许调匀，次以滚水冲入，即凝结如胶，色如红玉可爱，加白糖霜掺食，大能营胃生津。”幼年时，奶奶家常备藕粉，每次去，奶奶都要冲调一碗，食之甜糯润滑，其味久久不绝。奶奶身姿亭亭，面如莲花，我私以为奶奶的美丽就是藕粉滋养出来的。《随息居饮食谱》上说：“老藕捣浸澄粉，为产后、病后、衰老、虚劳妙品。”
藕谐音“偶”，所以还有“佳偶天成”的美意。王勃在《采莲曲》中写到：“牵花怜并蒂，折藕爱连丝。”并蒂莲是莲花一种，蒂在花茎上连在一起，也被称为并头莲、合欢莲。莲花并蒂，藕断丝连，证明男女的爱情缠缠绵绵，恩爱有加。魏晋佚名的《青阳渡》云：“青荷盖绿水，芙蓉披红鲜。下有并根藕，上有并头莲。”曹植在《洛神赋》中道：“远而望之，皎若太阳升朝霞；迫而察之，灼若芙蕖出渌波。”洛神是曹植心中的女神，他夸女神犹如清水出芙蓉一样美丽动人。
“惟有绿荷红菡萏，卷舒开合任天真。”骄阳如火，水中莲花悦色盈面，红或白的花朵在绿叶中亭亭而立，在水的流动里，安安静静，兀自盛放、凋零。我眷恋在水边，同行者数人，或静立，或低语，或拿画笔急速作画，或拿相机摄取娇俏丽影。有人同坐，撩水嬉闹，吃喝取乐。
枯蓬老莲，自带禅心。齐白石《莲蓬蜻蜓》，构图极为简单清俊，干净空疏。一枝莲蓬，直上直下，左下方一枝莲蓬斜插过来，画面一下子活了起来。一只翩翩而来的蜻蜓，欲落未落，动感更足，意味更深。友人的茶店里插了两枝干透的莲蓬，色黑褐，脱去了青翠样貌，一身皱褶，厚重、拙朴，它低头沉思着，任熏香炉里烟气缭绕，任清茶飘渺，于它，都是无扰的。经历了夏花灿烂、秋霜凌厉，该放下的都放下了。
梦入芙蓉浦，莲花开在心。世人皆追清凉地，而清凉地就在人们心中。
廉彩红
