诗云：碧树离离金弹垂，膏凝甘露嚼来奇。木奴秋色珍如许，那似香飘溽暑枝。黄皮成熟的七月，每天晚上睡觉，我都会竖起耳朵用心听窗外的声音。窗外有一棵结满了果子的黄皮树，我生怕有贼惦记着。
矿区十八栋家属宿舍，起码有十来家种着黄皮树。父母见我们兄妹嘴馋别人家孩子吃黄皮，也下决心种了两棵。既然选在院子外面栽种，也是随便的心态，结果只存活了一棵。黄皮果酸酸甜甜，重要的功效是开胃消食，可是在那个年代，这确实不是件重要的事情。
父母种下黄皮树，也种下了我的希望，每次看见黄皮树长出新叶，就会莫名其妙地开心。那几年时间，我一直在想象着自己家黄皮果的味道，长得是个啥样？结出果时，圆圆的，皮有点苦。如果让我现在选购黄皮果，我绝不会选择家里曾经种过的那种。可是第一年结果，我还是不停地吃，吃得牙齿酸软，之后就是吃啥啥不香。
一树的黄皮果，至少有几十斤，三几天吃完也是不可能的。母亲就将剩下的黄皮果洗净，将果核挤出，然后煮上一锅糖浆，将去了核的黄皮果倒入翻炒，直到黄皮果让糖浆包裹成了黄皮蜜饯。这酸酸甜甜的零食，让我得意和自豪了很长时间。
佩服父母们的智慧，也想到了外公做的瓜咸，咸到极致，白白的，但不变质，整年都有得吃。现在知道了，客家人的咸鸡，就是在迁徙路上为了保质而制的……人，总有智慧让自己活得好好的。
因为家里种过黄皮树，每年到了黄皮成熟的季节，对街边摆卖的黄皮果，自然会留心，有辣皮肉甜的，有甜皮肉淡的，就算冰糖黄皮，也比不上之前单位种的那批鸡心黄皮恰到好处的酸甜味。矿山临近闭坑之时，要想办法安置千多号职工，于是几千亩山地就种上了鸡心黄皮，我因此吃到了最好吃的黄皮果。单位种下的鸡心黄皮果大核少肉多，汁多清甜，回味无穷。黄皮成熟之时，尽管有着又是罚款又是开除的措施，还是有人趁着夜黑潜入黄皮园尽情饱餐，甚者还装了满满一大桶回家。我不知道种下的黄皮树单位挣没挣钱，但我知道承包给个人之后，承包者都有挣钱。
我在上下班的路上也会随手摘上几颗送入嘴中，这辈子也认定了那是我吃到过的最好的黄皮果。现在市面多见的大鸡心黄皮，核多，逊色于小鸡心黄皮，甚至还比不上乌皮黄皮好吃。买了几次，就有些失望了。家有黄皮树，我也学会了如何分辨品种，知道自己更爱吃那一种了。
家里搬出家属宿舍的时候我不在，听母亲说，那黄皮树还是折价卖给了新屋主。好些年之后，几个同学相约“回家”，我还带上老婆孩子回去看过那棵黄皮树，长树叶的地方已经比我还高了，只能仰望。但曾经的家已是别人的家，我已进不去了。时至今日，整个矿区已经成了钢铁厂区，别人的家估计也不复存在，倒是那一棵黄皮树，一直留在我的记忆中随意跳跃，不经意间就记起来了。
谢忠荣
