我生于乡村长于乡村,对于乡村自然有着特别的情怀。清新雅丽的乡村小景,柴火气息浓郁的农家小菜,鸟鸣山涧、溪流潺潺是深锁于我记忆中的悠悠乡愁。
春天的乡村风光旖旎,如诗如画,总有梅花、桃花、油菜花、烟雨、薄雾、古民居闯入眼帘。看一看春风吹绿的杨柳,瞧一瞧盛满了春雨的池塘,你就知道乡村的春是看不够也赏不尽的。田间地头,一片新绿,生机盎然。漫步乡村,人人都是摄影师,掏出手机随手一拍便是一张饱含着浓浓春意的佳片。
初夏的乡村,明媚清新,阳光刚好,气温刚好。惬意的清风拂过村庄的每一棵树每一朵花,带来阵阵幽香,路边随处可见的花儿们,展露娇艳迎接着每一位来访者。
此时的村庄宛如一幅刚着色的水彩画,盈润通透,鲜活饱满。站在山坡远眺,只见山下水田阡陌,蝶舞蹁跹,三五农人在田间地头耕作,水塘边有人在捞虾,也有人倚着大树支起鱼杆悠闲垂钓。路边的菜园子里泛着别样的光芒,吸引着一众游人驻足。一畦青紫色的茄子必得搭配一畦纯绿的青椒,丝瓜、苦瓜和黄瓜比着个似的疯长,豇豆并不孤单,在南瓜、冬瓜和苋菜的衬托下,显得高大而颀长。菜园里最耀眼的一定是红彤彤、圆滚滚的番茄,不管和哪一种蔬菜“站”一起,它总能引来艳羡的目光和喜悦的称赞。
节假日带上家人,到乡村民宿住上一晚已成了近年来追求品质生活的城里人最喜欢的一项活动了。或休闲避暑,或体验采摘之乐,或领着孩子们在乡间逛上一圈,教他们认识一些时令蔬菜和水果,也是一件增智逸趣的美事。
午餐时分,村庄炊烟袅袅,烟火中弥漫着青椒炒肉、油淋茄子和滋补土鸡汤的诱人香味儿。夹一块乡村特色菜——裹满花生碎和香菜末的香酥苕粉块,还未入口,一股清香悠然入鼻,好一块又酥又脆,又香又绵又软的苕粉块呀,熟悉的家乡味道瞬间席卷了整个味蕾。白色瓷碗装着的是最受食客们喜爱的柴火豆腐,四四方方的豆腐块儿,经过蛋清的包裹,菜油的煎炸之后,撒上葱花即成一道远近闻名的开胃小菜。半旧的砂罐里盛满了亮黄色的土鸡汤,各种菌菇、红枣、枸杞之类应季滋补品飘浮在黄汤之中,透过清亮的黄汤,整只鸡一览无遗。大快朵颐、推杯换盏间,飘香的红薯锅巴粥和玉米柴火饭也陆续端上了桌,一碟农家秘制的红油腐乳和散发着独特香味儿的老坛酸菜是吃锅巴粥的标配。农家小院里,食客们吃得正酣,枝头的蝉鸣也适时响起,这熟悉的味道,还有这独属于乡间的阵阵和鸣,瞬间勾起了埋藏于心底的那些关于故乡、关于儿时的记忆。
午后的村庄,瓦蓝澄澈的蓝天上,几片洁白的云朵漫不经心地点缀其间,村庄小道旁,绿树成荫,流水淙淙。新建的篮球场边一个圆形的池塘里波光粼粼,荷香阵阵,绿色的荷叶簇拥着朵朵红莲,铺满了整个乡村的水域,无论白天还是黑夜,傲然挺立的荷花仙子都是夏日乡村里一道靓丽的风景。微风吹过,荷香幽幽,花影重重,在乡村,一片荷花就绽放了整个夏天。
来到乡村一定要去小巷深处的古民居走一走看一看,古韵生香的弄堂民居里,有嫩绿的竹林,有花开正艳的紫薇花,有亭亭玉立的美人蕉,还有高大的古树和精美的石雕。坐在幽静清凉的庭院中,看一看做工精细的镂空木雕和技艺精绝的榫卯结构,抿一口热情好客的乡民们自制的香茶,解暑生津,惬意自在。
乡村的夜晚月明星稀,忽明忽暗的萤火虫调皮地闪现在每一个你觉得触手可及又无法真正走近的山林间。它们一会儿与荷花轻语,一会儿与绿林相依,夜幕下的乡村像一幅神奇的壁画,一道道高低不同、深浅不一的荧光绘出了每个人心灵深处的乡村野趣,一片美丽的荧光之后洒下的必然是一片欢声笑语……
王文霞