说起大坡,许多人都不知道。不过说起白胡椒,全中国都知道了。
全中国都吃胡椒。全中国的舌尖上,都记忆着胡椒芳香辛辣的味道。
这正是大坡的味道。
全中国的餐桌上,10粒胡椒,就有4粒是大坡出产的。
记得我第一次走进海口市琼山区这座小镇时,就惊喜于万亩胡椒林一片连着一片。
那可真是石柱的森林。在一根根瘦长的石柱上,攀缘着一丛丛深绿色的藤蔓。一望无边的绿涛翻涌,清凉的风拂过我温热的向往。
可以见到花,一串串螺旋状排列的小花,仿佛闻到香料的气味。
可以见到果,一穗穗红褐色的种子,可让人神清气爽,胃口大开。
从秋到冬再到春,在这里都可看到成熟的力量。
胡椒林边是一排排胡椒楼。胡椒的价值不仅舌尖知道,眼睛也可以知道。
当然,大坡还有橡胶、香蕉、荔枝,还有牧榕文昌鸡、福昌红肉蜜柚,更有全镇百分之一百的文明生态村。
但我只记得白胡椒就够了。只记得那些淡黄色的颗粒,和舌尖上的感觉就够了。
一个小镇,有一种让全中国都想起的味道,就够了。