距离中秋还有一段时间,月饼就在大小商店里闪亮登场了。看着琳琅满目的月饼,我想起了小时候关于月饼的往事。
在那个靠工分吃饭的年代里,虽然父母亲一年到头勤恳出工,但挣到的工分还不足以养活全家5口,年终结账常常是“超支”“吃过头粮”。这样,过年过节就很难“摆阔气”了。
那时,对于农村孩子来说,月饼简直就是奢侈品。儿时的月饼不像现在包装精美、豪华,口感、品种、制作工艺等都比不上现在。那时候的月饼是用面粉加上白糖做成皮,再填进一些花生仁、柚皮糖之类的馅,尽管样式少、口味单一,但也足以惹得我们垂涎三尺了。
小时候盼星星、盼月亮,终于盼来了中秋节。这天,母亲总是早早准备妥当,等晚饭过后,她便拿出事先准备好的月饼、柚子、糖果等祭祀拜月。“柚”与“佑”谐音,是希望月亮保佑的意思。看着拜月的月饼,一股浓浓的香气直往鼻子里钻,馋得我们不停地流口水。好不容易熬到了拜月结束,我们兄妹几个已经急不可耐了。随后,母亲用刀将月饼切成几小块分给我们,虽然每人只能分到一小块,但接过月饼的那一瞬间,我们仍旧高兴极了,想吃又舍不得吃,只用牙轻轻地刮着,在嘴里细细地回味着,我们似乎是在品尝世上最美味的食物。
又圆又大的月亮挂在天空中,亮晶晶的星星如珍珠般闪烁,我们围坐在一起说啊、笑啊,听母亲讲嫦娥奔月的故事。听着母亲的讲述,我仿佛能看见月亮上美丽的嫦娥在和玉兔玩耍,吴刚则在不停地伐桂。
岁月如梭。如今,艰苦的生活早已成为过去,我们的生活发生了天翻地覆的变化。改革开放后,我国国力日益强盛,物产日益丰富,老百姓的日子过得红红火火。中秋佳节,品种繁多的月饼成了简单易得的食物,中秋节前人们就能够吃到月饼,过了中秋节好长时间还有月饼吃。
小小的月饼,正是社会进步的缩影,它一头连接着艰难岁月里的记忆,一头又反映出我们祖国的繁荣昌盛,也让我铭记:要珍惜今天的幸福生活。
