每次放假,看见孩子们不是在做作业,就是奔波于各种培训班之间,最多有个半天时间在附近公园搞搞小食会,其他活动真的很少,感觉他们真的没有我们小时候那么开心。这不由得让我想起小时候的快乐时光。那是一段多么美好的回忆啊。
小时候,家里会养水牛,主要是用于耕田。一到放假或者周末,我和弟弟还有邻居小朋友就会领到任务到野外放牛。
家乡是山区,到处都是丰茂的野草。我们最喜欢去的,是一个大水塘,那里群山环绕,郁郁葱葱,还有一条小溪从上游流淌而来,哗哗作响。到了那里,我们找一块水草丰美的地方,在地上扎上一个木桩,把牛绳拴在木桩上面,让牛儿在周围吃草。然后,就是我们放飞的时候了,只要偶尔关注一下木桩周围的草有没有被吃完,吃完了就给牛换一块地方。
在溪水比较丰富的春天和夏天,我们会在小溪上玩耍,修建我们的“水利工程”。我们用泥土在小溪上筑坝截断溪流。小溪被截断后,上游的水很快蓄积起来,形成了一个微型“小水库”。为了让“水库”更好看,我们还会拔些水草栽在水坝附近,做我们的绿化带,有时候还抓些小鱼放在里面发展我们的“养殖业”。泥土筑的水坝规模有限,导致“水库”蓄水量有限,一会儿就满了,然后从坝上溢出来,水坝也常常会在这时崩塌。为了防止这样的事发生,我们会在两旁挖小水沟,让上游的水从水沟绕过水坝流到下游。一条水沟不够,就多挖几条,还挖得弯弯曲曲的,以示工程之“艰巨”。群山之下,一帮孩子蹲在地上修建“水利工程”,把小溪截成数段,让小溪多出许多“水库”,本来它可以畅通无阻流到水塘,却让我们折腾得百转千回。每每想到这个情景,我都会忍不住嘴角上扬。
水塘附近山上有一种小野果,我们当地人叫它金刚刺。最近想起来,我还专门“百度”了一下它,得知它的学名叫菝葜,也叫金樱子。它的果子圆圆的,如珍珠一般大小,初时是青色的,秋冬季节就变成鲜红。这种果子都是一簇一簇生长着,可以吃,无论是青还是红的时候,一摘就是一大把。这种果子的果柄很细长,像一支枪,所以更多的时候,我们是拿它来“打仗”。我们把它摘下来,放在沙地上,就像一个拿着枪的战士。排列整齐,就像一支军队。我们用这小果子,组织一个一个的方阵,分出敌我排兵布阵,用石块作为炮弹,在小小的沙滩上展开激烈厮杀。战场的激烈程度来自我们的配音,战争的胜负取决我们想让谁赢,至于战争何时结束,则取决于妈妈什么时候喊我们回家吃饭……
秋天放牛的时候,还有一件快乐的事,那就是烤红薯。那时,农村有很多红薯地,红薯地是上面尖下面宽的高垄。一到秋天的时候,红薯都长大了。我们便蹲在垄和垄之间,用树枝挖开泥土,厚的半尺,薄的几厘米就可以看到红薯,红通通的非常好看。因为没有锄头等专门工具,仅用树枝和手把红薯挖出来是十分不容易的。挖出红薯后,我们会在空旷和安全地方,找一些干树枝架起来烧,烧一会儿有了木炭之后,我们就把红薯扔进炭火堆,最好能用炭火把红薯完全埋住。然后就边烧火边等待,一般小的红薯半小时就熟了,大的要稍微长一点时间,但我们常常等不及,总是还没有熟就扒拉出来,吃一口发现没有熟再扔进去。
有时也不用自己烧火。那时候的农村,流行用草木灰做肥料,在我们那里俗称灰粪。村民们把厚厚的干草、树枝铺平压实,上面再盖上干土,然后点着火。因为压得紧,火烧得很慢却也可以烧很久。用树枝稍微一拨,就能发现红通通的炭火。我们把红薯塞进去,很快就可以吃到烤红薯。
至今,我都认为烤红薯是所有红薯制品中最好吃的。那种外焦里嫩和热气腾腾的香味是无法忘怀的。只是吃完红薯,我们的脸、手还有衣服全是黑的了,又少不了要挨妈妈骂。
放牛的时候,我们还可以钓鱼。小时候,我们的鱼钩就是妈妈的缝衣针。把缝衣针放在煤油灯上烧红,然后用老虎钳将之折成钩形。拴上家里找来的细线(有时就是肥料袋的包装线),从家里竹园里砍上一根粗细合适的竹子做鱼竿,把干的芦苇秆或者泡沫拴在鱼线上做鱼漂,再挖一些蚯蚓作鱼饵,这就是我们的全部装备。把牛儿固定好后,我们就可以在水塘边找一个舒服的位置,搬一块石头做凳子,开始钓鱼。还真别说,就这样的简易装备,钓几斤重的鲤鱼、鲫鱼、草鱼不在话下,那都是纯天然野生的。记得有一次,看见鱼漂突然快速下沉,我猛地向上拉鱼竿,发现很沉,又用了更大的力气,只见一条金黄色的大鱼破水而出,像一道金色闪电,飞过我的头顶,高高地挂在身后的竹梢上。看见这么大的鱼在竹梢上跳动,我兴奋地使劲摇晃竹子,可是因为渔线和竹枝绞在一起,摇不下来,我只好把竹子扳倒。取下来后,我抱着它一口气跑回家告诉妈妈可以加菜了,有鱼吃了,完全不管牛儿还拴在山上吃草呢。
放牛娃都会骑牛,爬上牛背的方法有两种:一种是让牛低头,双脚踩在牛角根部,站稳后,牛一抬头,顺势就爬上牛背,这种需要牛儿配合。还有一种方法,是让牛走到一处高坎下边,自己走到高坎上,从高处轻松跨上牛背,坐稳即可。在平坦的路上骑牛是一种很惬意的事,吹着清爽的风,看着远山近水,有时还可以躺在牛背上仰望天空。但是在不平坦的路上,就是另外的感受了。牛儿会突然跳到低处,或者突然爬到高处,颠簸是小事,如果技术不太老到的话,还会从牛背上摔下来。好在牛儿走过的地方大多是松软的田地,除了沾一身污泥,也不会摔成什么样子。
那时农村的生活,虽然物质上不富足,像放牛这样的事看上去也不像琴棋书画那一般高雅,却充满了最纯粹的快乐,值得永久回味,也是我们一辈子的宝贵财富。真的希望,现在和未来的孩子们也能找到快乐,让他们回想起自己的童年时,也能会心一笑。