从小在娘家，我就是母亲做年饭的小帮工，随着她跑菜场，一点一点地置办那些鸡鸭鱼肉之类的。所以，从小我就知道，正式的“年”一定是从一顿丰盛的“年饭”开始的。
2003年结婚第一年的春节，婆婆就告诉我：“我当婆婆了，以后年饭都是你们的事了。”她当时一脸严肃，我现在都记忆犹新。那年23岁的我心里难过了很久，也是那一天我真正意识到，成为“他人的媳妇”才是“真正成人”的开始。不过所幸，这些年，在婆家做年饭的主角是丈夫，我仍然可以扮演我的小工角色。
后来，随着生活条件的好转，也因为丈夫工作的繁忙，中间有好几年，我把婆婆一大家的年饭安排在了饭店。5年前，公公婆婆回大冶上冯村老家盖了三层小楼，于是，两位老人便要求我们和小叔子两家人过年都回老家。几年来，每年春节，我们这一大家八口人都是团聚在上冯村，热热闹闹过春节。
因为小叔子的媳妇在武商当楼层经理，越是过节越是繁忙，年底总是要忙到大年三十的傍晚才能到家。于是，婆婆一大家的年货采购任务、年饭的准备工作就落到了我和丈夫的身上。
大年三十艳阳天，我中午就开始洗菜切菜，为年饭做准备了。农村的房子有个大院子，我把菜都搬到院子的大水泥案板上，一样样地切片、切块、切段，然后装盘。毕竟只有8个人的年饭，分量不多，不过一个半小时，我便准备好了，全部摆好后，我拍照发到家族群里，大家都称赞——红、绿、黄、白，色彩鲜艳。余下的时间便是等待了，太阳很暖，我们先到家的几个人便在院子里晒太阳，看远山，聊闲话。
熬过两个小时，丈夫开始正式烧菜了。他先烹制的是两道硬菜——“羊肉烧虾”和“烧鸡”，用农村的柴火灶慢慢地炖上一个小时，这些鲜肉便会变得入味、软烂、醇香。
年饭的菜很多：传统的清蒸鳜鱼是不能少的；爹爹婆婆喜欢的老鸭汤也早就炖上了；“大团圆”的各种丸子是婆婆钦定的；还有爹爹指定的“节节高”竹笋；象征蒸蒸日上的“粉蒸肉”也是必需的……
傍晚，小叔子一家三口终于到家了。小叔子收拾好东西，也钻进了厨房帮忙。这是丈夫家的好传统，一直都是男人做饭。他们两个人同时开工，不过半个小时，年饭的菜便全做好了，16道菜，摆满了一张大桌子。
婆婆指示我摆上10副碗筷，说这是“添丁进口”的意思。丈夫又喊了几位叔叔、婶婶，年饭的餐桌顿时热闹了起来。晚辈们逐一向公公婆婆敬酒，说着祝福的话，公公婆婆高兴得合不上嘴。几十年来，平时总是他俩过日子，两个孙子从幼儿园开始，也就只有逢年过节的时候见一见面，每年这样的团聚是他们一年当中最快乐的了。
吃过年饭，丈夫的弟媳帮我收拾桌子，我洗好碗筷，收拾好厨房，才发现年饭的菜至少还剩下三分之二摆在客厅的餐桌上。婆婆往每盘菜上放一根洗净的大蒜叶，她说：“这是老一辈流传下来的，寓意洁净，也让那些‘脏东西’不敢过来。”
热热闹闹过大年。除夕虽然忙碌辛苦，但是平添了家庭的温暖与幸福，平添了新年前行的动力。
作者：程青
