过年的仪式，从准备年夜饭开始。母亲说，年夜饭必备十二道菜。母亲报菜名，让我记下需要买的食材。
第一道菜“红红火火”是红枣瘦肉炖黑木耳汤。我们买红枣半斤、瘦肉半斤、黑木耳三两备用；第二道菜是粉蒸排骨，美名“蒸蒸日上”，剁两根排骨买一袋蒸肉粉；第三道菜“步步高升”即冬笋炒肉，冬笋和五花肉不用买；第四道菜“大展宏图”，买大虾一斤，西蓝花一个；第五道菜芹菜炒红椒，又名“花开富贵”，芹菜不用买；第六道菜“鸿运当头”即炒红菜薹，红菜薹不用买；第七道菜“和合菜”，需要豆腐、笋瓜、苕粉肉、猪血、瘦肉末、芹菜末、虾米，美名曰“和合菜”，寓意一家人生活和和美美，快快乐乐，需要买一条笋瓜、一块豆腐、一块猪血备用；第八道菜“四季发财”即清炒大白菜，大白菜不用买；第九道菜“金玉满堂”，买玉米粒一斤，胡萝卜一根，猪肉四两，青豆半斤；第十道菜红烧鲢鱼又名“年年有鱼”，买条一斤半左右的鱼；第十一道菜“吉祥如意”，炖母鸡汤，用家里养的鸡；第十二道菜“团团圆圆”，煮米酒汤圆，家里做了米酒和汤圆。
母亲报菜名时喜上眉梢，好像红红火火的日子马上来到。
前几天，我陪母亲去大冶中百商场打年货。一进商场，过大年的气氛铺天盖地而来，看不尽的商品，闻不够的香味，听不厌《过大年》的歌曲，怀着对新年美好的祝福和祈盼，人人欢天喜地，个个喜笑颜开。
我们购买年货后，来到收银台前，母亲东张西望，问服务员，有现金付款的吗？服务员说春节特设现金付款的是6号收银台，并指给我们看，只见柜台前放置一台签，写着鲜红醒目的大字“现金付款”。此处排队的大多是中老年人，我站在人群里格格不入。对于母亲的行为感到可气可笑，分明可以用手机微信、支付宝付款，却说付现金能强烈感受打年货一掷千金的痛快。人群慢慢向前挪动，我抬头望见收银员正与一位戴眼镜的老头解释什么。老头看看电脑又核对购买的物品，掏钱。收银员是位年轻的姑娘，她身着深蓝色西服套装，乌黑的头发盘在脑后，同样的工作服穿在她身上显得格外青春靓丽。我看见她始终微笑地为顾客服务。
在回家的路上，母亲说年夜饭一定要多准备，一年胜过一年。我说，我们准备了这么丰盛的食材，年夜饭肯定比往年好。母亲听了，咧开嘴笑起来。
作者：段月红
