起床时，我问儿子早餐想吃什么？他脱口而出，“吃糍粑吧，爸爸煎的糍粑软糯香甜，好吃！”
于是迅速起床准备。倒油、开火、放粑，小火慢煎，直到糍粑两面金黄，鼓胀蓬起，才装进瓷盘中，撒上些白砂糖，一口下去，咔滋咔滋，外焦里嫩，香糯可口。
今年春节从老家返城时，父亲照例将我们车的后备箱塞得满满当当，除了宰杀好的鸡、鸭等家禽，还有腊肉、腊肠、猪血丸子等腊货，萝卜、白菜、芹菜、菠菜、香菜等时令蔬菜则洗净后用塑料袋一袋袋包好，码在一个大纸箱内。见后备箱放不下了，临走时，父亲又强塞了一个蛇皮袋在后座上。
我问袋子里装的是什么？“装的是糍粑，回城后记得用桶装着，放上水，不易坏。小时候，你……”
父亲还没说完，我已发动了车，车如离弦之箭将他的话远远抛在后面。
没想到，回城后，儿子忽然喜欢上了吃糍粑，每天早上给他煎上一个，再刷上一层桂花蜜，他吃得津津有味。
看着儿子大快朵颐的样子，猛然想起我也有一段天天吃父亲做的煎糍粑的经历。初、高中阶段，我都是走读，学校离家远，要翻过两座山才能到达，为了不耽误学习，天没大亮就得起床，天黑时才能回到家，一天两餐饭很少在大白天吃过。初中高中正是长身体的时候，胃像个无底洞，米饭根本不顶饱，蹦跶几下就饿了。父亲就想出一个办法来，每半年舂一次糍粑，一次舂上两三百个，每天早上用猪油给我煎四个糍粑，糍粑是用糯米打制而成的，既软糯可口，又扛饿顶饱。为了跟上营养，父亲起床第一件事就是去看鸡笼，鸡笼里如果有鸡蛋，茶叶蛋就是我中午的额外加餐，鸡笼里如果没有鸡蛋，那就只能饿到天黑了。
那时，总觉得父亲太严厉，又冷又硬，像个凉糍粑。上个世纪八九十年代，改革开放席卷中国大江南北，去南方打工淘金成了潮流，很多人中学阶段没上完就到广东打工去了，留下来的同学也无心上学，迟到早退是常事，做不做家庭作业也无所谓。唯独我不能，父亲像个“黑心”监工一样，阴着脸，准时督促我起床、上学，回到家后，又默默地坐在我身旁，监督我写作业、复习、预习。当时觉得，除了煎糍粑时他像个父亲外，其他时光均是个“恶魔”，我所有的努力，就是要离开这个“恶魔”。这种感觉，一直维持到我考上大学，因此当我拿到大学录取通知书时，不是那种“金榜题名”时的成功和喜悦，而是一种“终于逃出魔窟”的欣喜和冲动。
然而，历经三十多年的沧桑变化后，我却不得不感谢那个曾经“恶魔”般的父亲，如果没有他的坚持和督促，或许，我会和某些同学一样，早早地踏入社会，因没有学历敲门，没有一技傍身，可能到现在仍在漂泊，仍在过着朝不保夕的生活。
都说父爱如山，可我觉得，父爱有时也像糍粑，只有经历过时间烈焰的炙烤、生活之油的煎熬后，才会发现，他那又冷又硬的外壳下，包裹着一颗柔软的慈爸之心。
刘新昌
